丽水打造“山耕”统一品牌 农产品“身价倍增”

新蓝网-中国蓝新闻客户端6月27日讯（浙江卫视记者季晓青 编辑许婷）近两年，丽水利用优质的生态环境大力发展精品农业，通过打造“丽水山耕”统一品牌，将9大产业、149家农产品企业全部归置名下，实现了农产品溢价和品牌化增值，促进农民增收。

早上6点，张山村已有不少村民在山上采摘杨梅。村民叶祖兴告诉记者，往年行情好的时候，他的杨梅零售能卖到十几块钱一斤。然而今年他却以不到7块一斤的价格将把杨梅全部卖给一家名叫米欧的食品公司。“卖给私人老板，他们要挑挑拣拣。卖给企业不愁销路，企业收购是全部都买去，当然卖给企业好了。”别看卖出的单价不高，但打包出售比零卖缩短了销售时间，减少了损耗，收入不减反增，今年叶祖兴的杨梅就卖到了2.5万元，比往年增加了近20%。

而在收购杨梅的米欧公司，记者看到，杨梅会进行分层挑拣和加工，卖相好的贴上“丽水山耕”品牌，上市能卖到50元/斤；品相不好的做成杨梅酱或者杨梅酵素，一瓶350克的杨梅酵素就能卖到180元~280元。

这位总经理口中的“丽水山耕”就是由丽水培育出来的农产品公用区域品牌，加入这个品牌的农产品加工企业可以享受集合政府部门资源的公共服务体系。同时农产品的品质也受到严格的监管和追溯，结果可以通过“丽水山耕”溯源系统随时查询。像这款在售的杨梅，不仅显示杨梅产地，出具的检测数据也正是今天早上刚刚检测出来的。

统一品牌带来的品质保障，让农产品的身价提升不少。像缙云麻鸭，以前的价格在60元左右/只，加入“丽水山耕”品牌系统后，现在价格卖到了118元/只；百岁门肉粽更是在今年端午时节由原来的30元一只卖到85元一只，并成功销售8万余只。

据统计，创牌不到两年，“丽水山耕”声名鹊起。目前，“丽水山耕”品牌下180多个的农产品平均实现30%的溢价；销售总额达12.2亿元。

“丽水山耕”启示：推动打造农产品区域公用品牌正当时

“丽水山耕”创造的裂变引起社会高度关注，浙江高层连续多次作出批示，要求进行总结推广。春节前，浙江省政府专门组织召开“农业品牌大会”，进行研讨交流。

中国工程院院士、浙江省农业科学院院长陈剑平说，当前农业供给侧的突出矛盾是无效产能过大，造成农产品滞销，而有效供给不足。“看着东西挺多，想要的买不上。”陈剑平说，品牌化就是按照消费者需求生产适销对路的产品，是现代农业的核心竞争力，其内涵与农业供给侧改革的要求完全一致。

浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任胡晓云博士说，我国农业的根本特点是“多、小、散”，牌子众多，能叫响的少。大量农产品只有商标，没有品牌，小打小闹，好产品卖不上好价钱。产业发展缺乏核心竞争力，也难以满足消费需求的变化。“‘丽水山耕’的特殊价值，恰恰在于充分发挥了政府在品牌建设中的作用。让我们看到了一条可具推广的农业供给侧改革的道路。”

浙江省政府咨询委三农部部长顾益康说，农业供给侧结构性矛盾，就像一张渔网，有着方方面面要改的“网眼”，需要有系统观、统筹观、发展观来看待改革。从“丽水山耕”的实践情况看，这个区域公用品牌就像供给侧“渔网”上的总绳，总绳一牵，“网眼”跟着动，使供给侧改革收到了“纲举目张”的效果。

“现阶段，农业品牌化应该主攻‘区域公用品牌’，以此带动企业品牌迅速成长。”浙江省副省长黄旭明认为，“双商标制”是中国农业品牌化的有效路径和方法。

国务院近日出台的《关于发挥品牌引领作用推动供需结构升级的意见》指出，发挥好政府、企业、社会作用，立足当前，着眼长远，着力解决制约品牌发展和供需结构升级的突出问题。胡晓云认为，在农业供给侧改革方面，政府推动打造农产品区域公用品牌正当时。

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